ICIF意大利西餐外教班_上海西餐培训学校-上海飞航国际美食学校
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面包培训学校开班信息

即将开班日期

西点专业:2019.9.5

西餐专业:2019.9.13

咖啡专业:2019.9.29

课程名称:icif意大利西餐外教班

课程类别:西餐小班课程

课程学制:40天

课程时间:每周五天

课程学费:32800元(含材料费)

icif意大利西餐外教班 教学作品

传承经典 景观世界

icif意大利西餐外教班教师团队

萃取中外厨艺精华 先进教育思想传递

Wilson

国家西式烹调师高级技师;
从事西餐烹饪行业13年;
大学进修食品工艺课程从业经验丰富;
曾在悦华酒店从事西餐厨师,鹭江宾馆担任西餐厨师长;
国际知名酒店集团“万豪集团”旗下酒店担任厨务部高级管理职位;
参加过国际美食FHC大赛并获得荣誉;
曾任上海浦东国际培训中心西烹教师;
擅长法式、意式及亚洲菜肴;
爱创新,并爱菜式研发喜欢融合各种食材与口味,紧跟现代西餐潮流。

戴广坦

他从2003年初就开始在中国定居他拥有北京对外经济贸易大学工商管理硕士学位,并在法餐烹饪学院法国博古斯获得法餐烹饪学士学位;
他可以流利地使用中、英、法文交流,戴主厨不仅对法餐驾轻就熟,对中餐烹饪也有极大的兴趣近几年不断设计研发中西结合的创意菜品,反响强烈,深受好评;
戴主厨深厚的烹饪功底也使他成为诸多知名餐饮品牌的合作方他在中国担任过Yuml,Pizza Express,Outback等多个餐饮、食品企业的餐饮顾问;
同时还为多个意图开拓中国市场的海外企业担任顾问主厨;
身为资深法餐主厨的戴广坦也作为主讲人教授多档法餐烹饪课程。

Sochinsky

毕业于法国著名烹饪学院
曾在法国、意大利等地著名餐饮酒店内担任高级厨师
来中国已有5年,在北京、深圳等地已有自己的西餐厅
2013年,聘任成为我校西餐课程教学技术总监

icif意大利西餐外教班课程内容

传承经典 景观世界

ICIF意大利西餐外教班

本课程学习意大利厨房用语、意式西餐礼仪文化、红酒品鉴、各类意式西餐菜肴、意式甜点、冰淇淋、葡萄酒与主菜搭配等课程。由意大利ICIF学院派出资深老师教授正宗意大利酱汁、意大利面食、汤和浓汤、西餐配菜技术、素菜、鱼类、肉类前菜的制作、意大利烩饭的烹制方法、意式特浓咖啡的制作、意式经典代表菜的制作和装盘、意式披萨和烤饼、甜品制作、意大利面包制作。

颁发证书

 

学习期满考发上海市人力资源和社会保障局颁发的《国家职业资格等级证书》,全国联网可查(http://www.12333sh.gov.cn/),出国公证有效。

 

入学事项

 

①面向全国招生,本市失业人员或在职以及外来务工人员(正常缴纳社会保险)可享受政府补贴。来时凭身份证或有效证件报名。

 

②网上转账帐号
开户行:中国银行上海市龙华支行
帐号:4429 5922 7117
银行账户名:上海飞航职业技术学校

开户行:浦发银行上海市徐汇支行
帐号:9830 0155 2600 02442
银行账户名:上海飞航职业技术学校学杂费存取专户

支付宝户名:上海飞航职业技术学校
支付宝账号:feihangxuexiao@163.com

 

icif意大利西餐外教班毕业相册

传承经典 景观世界