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烘焙面包培训班哪里好?该如何选择?

来源:上海飞航国际美食学校    2019-12-06 22:06

想要学习面包烘焙的伙伴,一定要选择去当地有实力的面包培训学校,如果不知道去哪家好,可以在进入西点学校官网或者直接网上搜索,看这个学校的师资力量和口碑,还有课程内容和教学模式是否符合要求,一定要选择可以实操的培训机构,最后就要看学校的就业情况,以及学费的性价比了。下面小编针对学习面包烘焙去哪里比较好?该如何选择?做详细的分析及讲解。

1、是去培训学校还是餐厅当学徒

一般来说,学习烘焙有两种方式:一种是在蛋糕店或西式餐厅当学徒,另一种是在网上报名参加烘焙培训课程,进行专业系统的学习。两者都有各自的优点和缺点,更受欢迎的是专门的烘焙培训学校。首先,我们可以节省时间,更快地学习有用的东西。其次,我可以掌握更系统的知识和更先进的技能。

2、看培训学校的师资力量和口碑

烘焙面包培训学校的教学质量参差不齐。选择错误的一个不仅会浪费时间和精力,而且无法学习专业技能。所以我们在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。

3、注意课程是否对口/是否全面

由于各面包培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择面包培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。

4、注意日后是否提供系列支持

由于大部分国内知名的面包培训除招收学员以外,还在拓宽自身实力,发展加盟学员,在后期会对学员有甚大帮助。各位学员选择面包培训学校,也应着重关注后续开店时学校是否会提供一系列支持。

5、看面包培训学校就业率和就业质量

一所优秀且专业的西点培训学校是要经得住就业质量跟数量的考验的。高就业率和高质量的就业是一家优秀西点培训学校应该具备的能力,这也是考量一所西点培训学校好坏的大多数家长最看重的一方面的因素。

6、看教学讲师授课团队实力

专业的面包培训学校有超强实力的教学团队,可以亲身为学员试验,一线,教师懂得市场运行规律,知晓餐饮行业经验,而且在做产品时根据大众消费者口味,所以专业教师团队所制作出的产品更受消费者欢迎,各位学员要选择授课团队实力强的学校,可以通过培训学校的官方网站,看旗下师资情况。

7、看西点面包培训学校的环境

因为受欢迎的西点培训学校对于学生们的学习环境与氛围的影响也是十分巨大,这关系到学生学习的效果,这里的学校环境主也包括了以后的就业环境,如果可以有一个相对良好的学校环境,可以使学生在毕业之后能够更快的寻找到一个更好的就业机会。

8、看学校的学费性价比

最后就是性价比方面的考虑了,性价比就是课程内容和学费一定要相匹配,人常说一份价钱一份货。在学到真正烘焙技术的同时,别花太多的冤枉钱,在选择烘焙培训班的时候一定要多做对比,货比三家总归不会错的。

如果大家想学面包烘焙技术,但是不知道去哪里好?或者是去哪家好?选择正规的面包培训学校才靠谱,去当学徒基本是当苦力,学不到真正的烘焙知识,希望大家谨记着一点。