万圣节轰趴|“万润杯”西点大赛

来源：上海飞航学校 2017-11-01 10:27

万圣节轰趴|“万润杯”西点大赛

上海万润国际第一届“万润杯”西点创新技能大赛于10月27日在万润国际酒店用品市场共享空间成功举办！此次于万润国际共同举办“万润杯”比赛目的是希望通过比赛的形式，提高学员的技能水平，通过内部竞争的这种形式，赛出成绩，赛出水平，相互交流，共同进步提高。同时也丰富了校园生活，增加同学之间的交流沟通。

此次比赛借由“万圣节”的名义，鼓励学员积极发挥各自的创意制作各类与万圣节相关的烘焙西点，借由作品来展示同学们的专业知识及创意发挥，充分发挥了同学的想象力及制作水平。

学员紧张准备

本次比赛设置了固定4个品种：法式长棍；姜饼屋；慕斯；饼干。同时也为同学设置了丰厚奖品！共有近万元的烘焙设备等同学们来争取！

经过3个小时的紧张比赛，学员们发挥了无尽遐想和创意完成了此次西点比赛。并由此次大赛评委们经过多次讨论最终选出了大赛获奖作品。通过比赛，我们也看到了同学们在比赛中的创新精神和相互协作共力完成的团队精神！

学员通力合作

老师监考现场

双人组协作

评委现场打分

老师选手合影

学员作品