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西点培训是短期班好还是长期班好?看完就全明白了!

来源:上海飞航国际美食学校    2019-11-14 10:01

现在很多人想学西点技术,但是在选择西点培训长期班和短期班上纠结,不想花太多时间学习,又怕达不到成为西点师的标准。如果您想要自己开西点烘焙店当老板,长期班无疑是比较好的选择,可以系统的学习西点知识和技术,学费相对较高。如果您只想当简单的西点师,或者制作家庭西点,那短期培训和周末班是比较适合的,能快速掌握西点烘焙技术,又能迅速融入社会赚钱,学费又低。下面小编为您介绍有关,西点培训选择短期班好还是长期班好?

西点培训为什么分成短期班和长期班

1、短期和长期培训班

西点蛋糕培训班分为长班和短班。长班一般就是半年或一年制,短期培训班就是三个月速成班或者更短的班。不管参加长期培训班还是短期培训班,都有好处,根据自己的需求适当的选择合适的培训班。

2、短期培训的好处

短期培训班好处是,能够迅速掌握常见简单的蛋糕、面包、饼干、点心制作,制作,学习完后,也能迅速就业或者自己创业。想要了解更多有关西点礼仪、西点管理、西点高级烘焙等知识先对比较少,它只能教会您制作方面的知识全面性相对比较差。

3、长期培训的好处

长期培训班好处是,学习内容更丰富全面,比如,课程常以各种花边、蛋糕、芝士、西式点心等各种西点为主,同时兼以西点工艺、西店礼仪、西点烘焙等知识,相对于短期班学到的知识更加全面,对西点有更加深刻的文化认知。

西点培训是短期班好还是长期班好

1、培训的时间

西点烘焙短期班一般时间在2到6个月,长期班的时间一般为一年到两年的时间,时间是跟具学习内容和学校来确定的。如果您只想快速学习一点西点知识,当西点师在实习中锻炼,也是对学校学过的加强和更好的掌握,同时还能赚钱,相对直下比较划算。

2、培训的费用

西点培训短期班的学费一般在几千元,而长期班的学费标准相对就比较高,一年的课程属于长期班,学费大概在一万元左右。相对来讲,长期班的学费是比短期班学费高,但是长期西点培训班学的知识更加全面、更系统,自然学的内容就比较多。

3、就业方向

长期专业的学校往往都与各大餐饮用人单位有着合作关系,在学生毕业后推荐工作,保证了学生稳定的就业情况。而短期的小型学校毕业之后往往都要自己找工作,在没有工作经验而且短期所学知识不多的情况下找工作是很困难的。

综上所述,相对于单纯的学习和就业来讲,长期培训会比短期培训要好,长期培训学到的西点知识比较全面。如果您想要简单的学习西点款式,2-3个月就足够了,当西点师不成问题,想要自己创业当老板,建议还是选择长期西点培训班,系统的学习各种知识和技术。