短期烘培速成班靠谱吗,有用吗?培训班选择关乎成败!
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短期烘培速成班靠谱吗,有用吗?培训班选择关乎成败!

来源:上海飞航学校    2019-11-20 09:43

很多人由于家庭、上班的原因,在学习烘焙培训时选择短期速成班,它的特点是能快速掌握面包、糕点等的烘焙技术,但是想要对西点烘焙技术有更全面的了解是不可能的。部分人为了节约时间和学费,选择短期培训后出师就业,还是很多西点知识不了解,所以就认为短期烘焙培训没有用,真是情况是如大家说的这样吗?下面小编就详细为您介绍有关,短期烘培速成班靠谱吗?我们改如何选择?

短期烘培培训速成班靠谱吗

1、选择对短期烘培班

好的短期烘焙培训班不仅注重效率还有学习内容等相关方面,力求在短时间内达成学习者的目标,收获良好的学习效果。因此,只要选对了培训班就不用担心学不到真正的技术。短期培训是否有用要看培训机构的师资,培训中心的学习环境和设备、培训师的技术。

2、看短期培训的时间

很多西点烘焙培训学校开设了短期培训班,有一个月、三个月、六个月培训班,看培训学院的选择,如果想快速学习,选择一个月培训班,那只能做简单的烘焙制作知识,对款式和全面的烘焙知识知之甚少,如果您选择一个月的培训班,希望大家要注意。

3、烘焙培训的课程内容

培训学院实打实的课程内容,会让更多人可以学到真正有用的烘焙技术,同时,紧凑合理的课程安排,循序渐进的学习内容,每一步都是让学习者走的稳扎稳打,将真正的烘焙技术学到自己的手中,课程内容的安排非常关键。

4、看培训学员自身主动性

很多人选择短期培训,但是主动性不够,做事情拖拖拉拉的,自己又不爱主动学习和研究,就等着培训师一对一教学,培训学校面对这么多学员,不可能做到每个人都关注到,这就导致学了几个月的培训,出来还是一筹莫展,就归根到短期培训不靠谱,这个是不对的。

短期烘焙培训速成班如何选择

1、西点学校的规模

任何种类的技术学习都有它的成本,有时间成本和金钱成本,没有一蹴而就的。不过现在很多烘焙培训机构都推出了小班制教学,这样的模式在学习效率上会有很大的提高,从而一定程度上实现了学习时间上的缩短。

2、有没有课程研发部

很多学校都是一些刚刚毕业或者刚在西点行业工作过两年就出来教学的学校,所以看学校的课程研发部,很直接的反映学校的教学实力。西点烘焙款式是不断更新的,如果学习机构没有研发部,很可能你学的款式都是比较老的,在学出师后,在市场上的竞争力就比较弱。

3、培训机构教学质量

西点培训机构现在情况是参差不齐,真正有良心的好学校真的不多,对学生认真负责,这是很重要的。很多培训机构就是为了招揽学员,而且短期培训的质量不高,拖拖拉拉的让学员学的东西比较少,那么,等到培训时间结束后,到市场上还是相当于小白。

4、看机构是否提供就业

现在一些小的机构基本上没有就业,而真正能保证有就业的学校其实力就很强了。像比较大型的西点学校跟很多机构有合作,不管是学的短期班还是长期班,都会安排学员实习,帮助他们快速适应制作知识,接触除了培训以外的知识,有的能力比较强的就可以留下做烘焙师。

5、学习课程内容选择

看学校的课程教学种类,越多就表明学员的选择性就越强。就拿上海飞航西点培训学校来看,开设有2年制的西点大师专业、经典西点专业,也有一年制的西点精英专业,也有三个月短期班,也有私人订制课程,咖啡专业、调酒等等,让学员有的选有的挑。

以上是多短期烘焙培训知识讲解,不管是长期培训班还是短期培训班,都要谨慎选择西点学校,还要自身努力学习,想要坐等成功是不可能的,希望大家通过以上的阅读能明白这一点。