女孩子学做西餐好还是西点烘焙好?就业如何?看完不再迷茫!

随着中西文化的不断融合，西方餐饮不断深入到我国，也逐渐被人们所接受，西餐和西点是最能体现这一点的。很多女孩子就想抓住这次机遇，学习一些有关西点或者西餐制作技术，对于女孩子来讲，学习西点烘焙技术是比较好的，它不属于不是体力活，又干净卫生的工作非常符合要求，但是部分人还在选择西餐培训还是西点培训上犯愁。那么，女孩子学做西餐好还是西点烘焙好呢?它们各自的就业如何?下面小编就详细为您介绍有关知识。

女孩子学做西餐好还是西点烘焙好

1、学西点

我们常说的西点烘焙又可以分为烘焙和裱花两大发展方向。烘焙偏向于面包、饼干、蛋糕的制作，而裱花翻糖侧重于蛋糕造型创作。

首先对于工作环境来说，西点行业的工作环境干净整洁，并不会出现脏乱差的情况。和中餐不同，西点制作追求的是精确，配方哪怕是1g的改变，都会影响最终出品的口感与味道。裱花的制作需要同学们要有耐心，熟能生巧，只有经过反复的练习才能在速度和品质上有所提高。

其次西点学习要求学生要有细心和耐心,这一点对应女生讲有先天性优势，对于工作压力来说，西点师并不需要出去到处跑，忍受风吹日晒，在制作西点的过程中，也更能充分发挥女生本身心思细腻、心灵手巧的特点。所以对于女生来说，学西点从事西点工作不但不会很累，反而更能发挥自己的长处!

2、学西餐

与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。

西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。相信只要同学们有信心，按照老师教的方法去学习，去练习，学好西餐也不是难事。

女生是天生的浪漫情怀。西餐作为一种舶来品，曾经充满了无限想象，而女人又是所谓的天生吃货。浪漫情怀遇到天生吃货，女生遇到西餐还是占有优势的。

女生心思细腻，西餐制作时有着天生创造美的能力，有丰富的创造力和想象力，相对中餐中常用的炒、炸，西餐不需要过多的体力，而且西餐的卫生，清淡，少油，也符合女生的的工作环境需求。

女孩子学做西餐和西点烘焙就业方向

1、西点就业

西点师这个职业，靠的并非是体力，需要的更多的是创新能力和思维能力。而女生心思细腻、耐心专注、天马星空的想法，这些特质，恰好就是作为一名西点师所需要的。所以在西点行业女生的优势远大于男生。

近几年随着西点行业的迅猛发展，越来越多的小城市，也开始遍布西点店，蛋糕店，但因为市场专业西点人才稀缺，所以女生学西点，很好找工作。

西点师轻松、优雅的工作环境，与女孩子合适不过，不仅工作环境舒适时尚，行业薪酬也较高。在正规专业的学校学习过后，不论是在蛋糕店西点屋工作，还是自己开店创业，都是很不错的选择。

2、西餐就业

随着我国开放程度不断扩大，西方饮食文化逐步渗入国内市场，西餐在我国餐饮行业中所占的地位越来越重要，丰富了我国国民的饮食结构。

在我国国民消费能力提升和消费观念转变的情况下，西餐受到了市场欢迎，逐渐盛行开来，对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用，市场规模持续快速增长。

西餐包含多国菜系，大致可以分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴，其菜品类型极为多样，可以满足不同消费者需求。

我国西餐市场包容性强，多种风格及多种业态的西餐企业都在国内快速发展，获得了不同消费者的青睐，使得我国西餐市场消费呈现多层次、多品种的发展局面，前景广阔。

以上就是对女孩子学习西餐和烘焙培训知识，相信大家通过以上的阅读了解到，不管是西餐培训还是烘焙培训对女孩都有优势，但是小编比较倾向于学西点，因为女孩心思比较细腻，而且浪漫，西点能更好的将此体现出来。