精彩活动 |“品味延锋”美食节在我校成功举办
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精彩活动 |“品味延锋”美食节在我校成功举办

来源:上海飞航学校    2017-09-28 13:32

精彩活动 |“品味延锋”美食节在我校成功举办

 

近期上海延锋第五届员工文化艺术节“品味延锋”美食节飞航场在上海飞航国际美食学校举行。前期沟通了解期间,我校的教学环境、师资力量、口碑等综合的实力得到了上海延锋的认可,最终选择了在我校举行。

延锋汽车饰件系统有限公司作为独立汽车零部件供应商,公司立足上海,在全球各主要汽车制造商集聚区建立工厂,为全球客户提供零距离的即时化供货与服务。凭借2016年实现864亿元人民币的合并销售额位列全球排行榜第14位,是中国最大的汽车零部件企业。

我校是上海市政府主管部门批准成立的具有诚信资质办学单位。由原上海飞机制造厂创办,专门为航空业提供高端西点、西餐、中餐、中点、咖啡等航空餐饮培训服务。 学习中心采用理论与实际操作零距离结合的学习方式,推进'理实一体'小班化、私人订制VIP会员教学新模式,全面组织学员参与赛事和烘焙展览活动。同时我校积极开展国际化战略合作,与世界五百强企业麦德龙餐饮学院、意大利美食学校CEPU、法国第戎商学员强强联手联合授课,聘请米其林三星大厨为学员提供国际高端美食培训课程,是上海地区一流的美食学校。

 

9.23日上下午2点参加活动人员陆续到场后,经过短暂的候场活动正式开始。西餐及中餐老师分别了演示了今天的菜品煎牛排配黑胡椒汁、奶油鸡丝汤、干烧桂鱼镶面、口水鸡;演示完后学员们开始各自做自己的菜品,操作期间老师和助理细心的指导,2小时后学员做完,老师进行了细致的点评,评处了此次活动的优秀者。活动圆满结束。

 


食材、刀具、设备已备好

 


西餐老师演示今日菜品


活动精彩镜头



学员开始制作菜品

学员精彩瞬间


中餐优秀奖获得者合影

西餐优秀奖获得合影