去烘焙工作室学七天能学会吗

去烘焙工作室学七天能学会的，不过想要学精就比较难，简单的小蛋糕、奶油蛋糕、蛋糕卷、饼干之类的可以学会，想要学习更加复杂的烘焙食品比较难，就看你自己对学烘焙的规划了，如果您想开店或者是当烘焙师，建议去烘焙培训学校，学校有系统的培训课程和高级西点师，但是对于七天的学习目标，去烘焙工作室会比烘焙学校好。

去烘焙工作室短期培训的好处

1、烘焙工作室学习时间短

西点烘焙工作室时间短，整体培训课程和学校相差不多，有时候更多流行的国外甜品会比学校更新的快，工作室培训老师会进行单品制作，同类产品的研究就要靠自己了，学习时间一般七天或者半个月就够了。

2、烘焙工作室教学模式好

西点烘焙工作室的模式：一般都是小班授课，少的2、3个人，多的5、6个人，老师在讲课的时候直接是带着学员操作，全程实操，因为人员少，老师可以照顾到每一位学员，一遍过去之后，大家都懂得怎么去做任何一款甜品。

3、老师可针对性在线解答

市面上烘焙产品种类就那么多，很多都是在基础之上延伸出来的，成年人已经有自我学习的能力，完全可以在工作室学习短期课程，再回去根据自己学习情况自主练习，配合老师的在线答疑，取长补短，迅速成长。

4、工作室老师教学认真负责

作室老师一般都是自己亲力亲为，再带上自己的骨干，因为知道是在做自己的事业，肯定是把事情做好到极致，以便于后期学员的口碑传播，可想而知：培训工作室的老师能够更加尽职尽责，毫无保留。

5、烘焙工作室学费比较低

烘焙工作室学习价格低，会比培训学校低很多，可以说是性价比最高的，但是也有个不足之处就是需要你在短期的时间认真努力的去学习，学习完之后自己勤加练习，以自己学习的烘焙知识再去研究最新的甜品。

6、培训出师后后期服务好

售后服务，很多培训工作室都是打出的终身免费学习新品课程，免费在线答疑，为学员在操作过程中遇到的问题一一解决，在烘焙的道路上有一个良师益友。

如果是短期培训建议选择烘焙工作室，像去烘焙工作室学七天就够了，烘焙打好基础后再进行延伸就行，主要是工作室学习的氛围和教学模式好，基本都是一对一或者一对二教学，全程实操，学七天的学习内容和质量非常好。